쌀(米) 식빵

Rice plain bread

준비재료

ingredient

쌀가루 / 설탕 / 소금 / 드라이이스트

탈지분유 / 무염버터 / 계란 / 물

1. 쌀가루, 설탕, 소금, 이스트를 섞고 반죽해주세요.

2. 20분정도 반죽을 발효시켜주세요.

3. 반죽을 잘 접어서 틀에 팬닝해주세요.

4. 2차 발효를 해주세요.

5. 오븐에 굽기전 계란물을 반죽에 칠해줍니다.

6. 170도로 예열한 오븐에 20분 구워주세요.

7. 완성 후 빵위에 버터를 얇게 발라주세요.